独山县汇特通香猪养殖有限公司 认证商家同城快店
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商家动态
贵州多彩香猪独山肖氏畜牧业产业文化新闻座谈会在贵阳举行
8月2号，贵州多彩香猪独山县肖氏畜牧业产业文化新闻座谈会在贵阳举行。据了解，“多彩香猪”由独山县利农生猪农民专业合作社和肖氏畜牧发展有限公司培育打造的贵州知名品牌。2008年，居住在独山县下司镇新同村的肖树芳，从广西优质本地猪总中收集一批原生态黑母猪进行科学化管理、配种、繁殖，经过反复实验，终于选育出一批批由全黑色变为红、黑、黄、灰、褐花色等不同毛色的多彩香猪猪种，肉质更香嫩，口感优于野猪和其他黑猪。此猪因毛色五颜六色且香味独特，故命名为“多彩香猪”。
“多彩香猪”获得省农委颁发的“无公害农产品产地认证证书”，瘦肉率达63%，远高于其他品种。关专家表示，“多彩香猪”产业的现实状况较好，希望进一步做大产业，既让老百姓能够吃到优质猪肉，同时又对当地扶贫作出突出贡献。专家指出下一步在发展“多彩香猪”产业时，要注重科学数据的采集。同时在现有基础上，要重视种猪群的遗传稳定性，保证出栏猪的质量，加强疫病防控。在开拓市场的过程中确保商品猪肉的质量和安全。要与科研院所合作进行种质资源及猪肉品质的科学研究，为进一步的发展奠定科学基础。
“多彩香猪”获得省农委颁发的“无公害农产品产地认证证书”，瘦肉率达63%，远高于其他品种。关专家表示，“多彩香猪”产业的现实状况较好，希望进一步做大产业，既让老百姓能够吃到优质猪肉，同时又对当地扶贫作出突出贡献。专家指出下一步在发展“多彩香猪”产业时，要注重科学数据的采集。同时在现有基础上，要重视种猪群的遗传稳定性，保证出栏猪的质量，加强疫病防控。在开拓市场的过程中确保商品猪肉的质量和安全。要与科研院所合作进行种质资源及猪肉品质的科学研究，为进一步的发展奠定科学基础。
贵州省绿色食品产销促进会、贵阳嘉旺屠宰场、独山县肖氏畜牧发展有限公司等农业畜牧、食品卫生等方面的专家学者参加座谈。
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